【争创天府旅游名县】我县《雾露银耳包》入选“四川省乡村名菜”
日期：2022-09-27 15:29:45
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“世界银耳在中国，中国银耳在通江”
近日，四川省商务厅公示了
“四川省乡村名菜及体验店”
我县《雾露银耳包》入选四川省乡村名菜，
君澜大酒店、沁园春大酒店、人和天香酒楼入选乡村名菜体验店
通江陈河的雾露溪是通江银耳的发源地，中国烹饪大师李长林采用古法加现代工艺调制，做出了一道银耳珍品——雾露银耳包，柔软而富有弹性、润泽而多褶皱、皮薄馅多，味道清香爽口。
寻一座城，品一方味道
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